Натрий

Основной внеклеточный минерал, поддерживающий водный баланс и передачу нервных импульсов.

Норма взрослым

1300 мг/сутки

Верхний предел

Не установлен

Форма

Хлорид натрия

Источники: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021), EFSA NDA Panel, 2005

Функция

Натрий — главный катион внеклеточной жидкости. Он поддерживает объём крови и водный баланс, участвует в проведении нервных импульсов и сокращении мышц, а также помогает регулировать артериальное давление вместе с другими системами организма. Его уровень контролируют почки и гормоны.

Источники в пище

Основной источник — поваренная соль и продукты с её добавлением: хлеб, сыры, колбасы, консервы и соусы (например, сыр и солёные огурцы).

Признаки дефицита

Недостаток натрия чаще связан с потерями жидкости или нарушением регуляции, а не с питанием. Возможны слабость, тошнота, головная боль, спутанность сознания и судороги; тяжёлая гипонатриемия опасна отёком мозга.

Отказ от ответственности

Материал носит исключительно информационный и справочный характер. Он не является медицинским заключением, диагнозом, назначением или клинической рекомендацией и не заменяет очную консультацию врача. Информация не может служить основанием для самостоятельной постановки диагноза, подбора дозировки или изменения уже назначенного лечения. Приведённые нормы и дозировки — общие ориентиры, а не индивидуальное назначение: переносимость, сопутствующие заболевания и совместимость с другими препаратами оценивает только врач. Любые решения, связанные с приёмом витаминов, минералов и добавок, принимаются самостоятельно и под собственную ответственность.