Ниацин (B3)

Водорастворимый витамин группы B, участвующий в получении энергии и работе нервной системы.

Норма взрослым

20 мг ниац. экв./сутки

Верхний предел

900 / 10 мг ниац. экв./сутки

Форма

Никотинамид

Первое значение — для никотинамида, второе — для никотиновой кислоты (свободной формы).

Источники: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021), SCF, 2002

Функция

Ниацин входит в состав коферментов NAD и NADP, которые нужны для превращения белков, жиров и углеводов в энергию. Он участвует в работе нервной системы, кожи и слизистых оболочек, а также в процессах восстановления клеток и обмене жиров в организме.

Источники в пище

Основные источники — мясо и птица (куриная грудка, индейка), рыба, арахис, бобовые, цельнозерновые продукты и грибы.

Признаки дефицита

Дефицит проявляется слабостью, снижением аппетита, воспалением кожи и языка, нарушениями пищеварения. Тяжёлый дефицит вызывает пеллагру: дерматит, диарею и когнитивные нарушения.

Отказ от ответственности

Материал носит исключительно информационный и справочный характер. Он не является медицинским заключением, диагнозом, назначением или клинической рекомендацией и не заменяет очную консультацию врача. Информация не может служить основанием для самостоятельной постановки диагноза, подбора дозировки или изменения уже назначенного лечения. Приведённые нормы и дозировки — общие ориентиры, а не индивидуальное назначение: переносимость, сопутствующие заболевания и совместимость с другими препаратами оценивает только врач. Любые решения, связанные с приёмом витаминов, минералов и добавок, принимаются самостоятельно и под собственную ответственность.